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Un goût d’aventure.
Fermement ancrée dans les traditions de la région, la gastronomie de L’Alpaga sait également surprendre. Au sein de notre hôtel 5 étoiles à Megève, notre restaurant revisite un riche patrimoine culinaire avec fraîcheur et créativité. Entre produits d’ici et idées d’ailleurs, chaque détail dégage une élégance authentique.
À Megève, Le Bistrot de L'Alpaga, c'est la bistronomie dans l'esprit du lieu. Le midi, on joue la carte du snacking chic et gourmand : soupes maison, tartines gourmandes, produits régionaux, classiques du Bistrot revisités. Le soir, la cuisine se fait plus travaillée, précise, contemporaine, sans jamais perdre cet esprit chaleureux et convivial qui fait le Bistrot. La montagne, réinventée assiette après assiette.
Ouvert tous les jours de 12h30 à 14h et de 19h à 21h30.
Le Bar de L’Alpaga est une pépite. Du matin au soir, admirez-y la vue sur les Alpes avant d’explorer la carte enracinée dans le terroir de la région. D’un côté, les herbes du potager avec les cocktails et les alcools des alentours. De l’autre, de délicieux en-cas. Tout simplement sublime.
Ouvert tous les jours de 11h à 23h.
Un réveil face à la montagne, café à la main. Depuis les baies vitrées du Bistrot, la vue accompagne un petit-déjeuner généreux et fait maison : cakes marbrés, brioches, confitures maison, tartes de saison, charcuterie de Haute-Savoie, œufs à votre façon, jus fraîchement pressés, yaourts d'ici, granola. De quoi faire le plein d'énergie avant de partir à l'aventure.
Servi tous les jours de 7h30 à 10h30.
Laissez-nous mener la danse. Profitez des saveurs de la Haute-Savoie avec notre option de demi-pension, et découvrez la cuisine bistronomique du Bistrot de L'Alpaga : des assiettes travaillées et gourmandes, dans l'esprit chaleureux qui fait sa signature.