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Au Galinier ses cuisines.
Un lieu de passages, d’échanges, d’émotions
qui alimente chaque matin toute la bastide et ses à-côtés.
Entre conversations et dégustations.
Au Galinier ses cuisines. Un lieu de passages, d’échanges, d’émotions qui alimente chaque matin toute la bastide et ses à-côtés. Entre conversations et dégustations.
Les petits déjeuners du Galinier : viennoiseries, jus de fruits local et confiture de fruits de la région, parfait pour bien commencer la journée.
Du 5 juin au 1er septembre, Johanna Solal prend possession des cuisines du Galinier pour proposer proposer une cuisine sensible et profonde, élégante et équilibrée, enracinée dans le terroir grâce à une collaboration étroite avec une communauté de producteurs locaux.
L'expérience a été pensée en collaboration avec Baïta, un collectif de chef.fes et d’artisan.es engagées autour d’expériences culinaires uniques.
Beaumier et Baïta construisent un projet au Galinier ouvert sur le village de Lourmarin et inscrit dans le territoire du Luberon.
Clients de la maison d’hôtes et curieux en quête de saveurs pourront se retrouver du mercredi au dimanche de 19h à 21h pour des diners savoureux et conviviaux.
Menu unique, 60€ / personne, hors boissons
Réservation au +33 (0)6 84 86 46 11 ou par mail
Du 5 juin au 1er septembre, Johanna Solal prend possession des cuisines du Galinier pour proposer proposer une cuisine sensible et profonde, élégante et équilibrée, enracinée dans le terroir grâce à une collaboration étroite avec une communauté de producteurs locaux. L'expérience a été pensée en collaboration avec Baïta, un collectif de chef.fes et d’artisan.es engagées autour d’expériences culinaires uniques. Beaumier et Baïta construisent un projet au Galinier ouvert sur le village de Lourmarin et inscrit dans le territoire du Luberon. Clients de la maison d’hôtes et curieux en quête de saveurs pourront se retrouver du mercredi au dimanche de 19h à 21h pour des diners savoureux et conviviaux. Menu unique, 60€ / personne, hors boissons Réservation au +33 (0)6 84 86 46 11 ou par mail
Face au Moulin, son épicerie. Ou comment (re)découvrir le meilleur de la Provence voire d’ailleurs, prendre un café de spécialité avec cookie, s’offrir un sandwich minute sur le tard, préparer un apéritif improvisé… Un lieu de vie, de brassages, à longueur de journée.
En période hivernale, s'adresser à la réception du Moulin.
Face au Moulin, son épicerie. Ou comment (re)découvrir le meilleur de la Provence voire d’ailleurs, prendre un café de spécialité avec cookie, s’offrir un sandwich minute sur le tard, préparer un apéritif improvisé… Un lieu de vie, de brassages, à longueur de journée. En période hivernale, s'adresser à la réception du Moulin.
